Book Chapter

L’innovation de produit et les dynamiques de l’offre sur les marchés des étoffes de laine dans la France du XVIIIe siècle. Quelques aperçus quantitatifs et qualitatifs

  • Julien Villain

The consumption of fabrics in 18th-Century Europe experienced a notable expansion - particularly in France, a major hub for the diffusion of clothing fashions across the continent. Driven by manufacturers and merchants, the supply of new product varieties has been highlighted in several French production areas. However, a general assessment of the scale and rates of product innovation in the market for fabrics has never been attempted. By varying the scales of analysis, from the statistics the French monarchy used to assess production in the various production areas to store inventories, we can try to estimate the secular movements of product innovation. Over the course of the 18th century, the market for medium or poor quality cloths appears to have been particularly dynamic: the proportion of new varieties at the end of the century approximated two-thirds of the stock. There was also a tendency to diversify the supply - which ended up making the "world of goods" difficult to read, many product innovations being present on the market only for a while.

  • Keywords:
  • cloths,
  • innovation,
  • production,
  • markets,
  • economic policy,
  • administration,
  • production regulations,
+ Show More

Julien Villain

Evry Val d'Essonne University, France

  1. Baulant, Micheline, Anton J. Schuurman, et Servais, Paul éd. 1988. Inventaires après décès et ventes de meubles: apports à une histoire de la vie économique et quotidienne, XIVe-XIXe siècle: actes du séminaire tenu dans le cadre du 9ème Congrès international d’histoire économique de Berne, 1986. Louvain-la-Neuve: Academia.
  2. Berg, Maxine, et Helen Clifford, ed. 1999. Consumers and luxury. Consumer culture in Europe 1650-1850. Manchester: Manchester University Press.
  3. Berg, Maxine, et Elizabeth Eger, ed. 2003. Luxury in the eighteenth century. Debates, desires and delectable goods. Basingstoke: Pelgrave.
  4. Cailly, Claude. 1993. Mutations d’un espace proto-industriel: le Perche aux XVIIIe-XIXe siècles. S. l.: Fédération des Amis du Perche.
  5. Chandy, Rajesh K., et Gerard J. Tellis. 1998. “Organizing for radical product innovation: the overlooked role of willingness to cannibalize.” Journal of Marketing Research 35,4: 474-87.
  6. Chassagne, Serge. 1991. Le coton et ses patrons: France, 1760-1840. Paris: Editions de l’EHESS.
  7. Concato, Francis. 2004. “Capter le goût des consommateurs: naissance et renaissance de la draperie-nouveauté à Elbeuf (milieu XVIIIe siècle-vers 1830).” In La draperie en Normandie du XIIIe au XXe siècles, ed. Alain Becchia, 357-377. Rouen: Publications de l’Université de Rouen.
  8. Garden, Maurice. 1973. “Aires du commerce lyonnais au XVIIIe siècle.” In Aires et structures du commerce français au XVIIIe siècle, ed. Pierre Léon, 265-300. Paris: CNRS.
  9. Grenier, Jean-Yves. 1995. “Consommation et marché au XVIIIe siècle.” Histoire & Mesure 10, 3-4: 371-380.
  10. Grenier, Jean-Yves. 1996. L’économie d’Ancien Régime: un monde de l’échange et de l’incertitude. Paris: Albin Michel.
  11. Harte, Negley Boyd. 1997. The New Draperies in the Low Countries and in England, 1300-1800. Oxford: Oxford University Press.
  12. Hoppit, Julian. 1987. Risk and Failure in English Business 1700/1800. Cambridge: Cambridge University Press.
  13. Jeggle, Christof 2011. “Gewerbliche Produktion und die Regulierung von Märkten: Das Leinengewerbe in Münster/Westfalen in der Frühen Neuzeit.” In Regulierte Märkte: Zünfte und Kartelle. Marchés régulés: corporations et cartels, ed. Margrit Müller, Heinrich R. Schmidt, et Laurent Tissot, 91-104. Zurich: Société suisse d’histoire économique et sociale.
  14. Lavoisier, Antoine. (1791) 1988. De la richesse territoriale du Royaume de France, éd. Jean-Claude Perrot. Paris: Editions du Comité des Travaux Historiques et Scientifiques.
  15. Markovitch, Tihomir J. 1976. Histoire des Industries françaises (t. 1): Les industries lainières de Colbert à la Révolution. Genève-Paris: Librairie Droz.
  16. Minard, Philippe. 1993. “Un libéralisme en débat: notes sur l’inspection des manufactures et le système intermédiaire de Necker (1778-1779).” Histoire, économie et société, 12, 1: 7-16.
  17. Minard, Philippe. 1996. “Normes et certification des qualités: les règles du jeu manufacturier au XVIIIe siècle.” In Bretagnes. Art, négoce et société de l’Antiquité à nos jours. Mélanges offerts au professeur Jean Tanguy, ed. Jean-Christophe Cassard, 173-190. Brest: Association des amis de Jean Tanguy.
  18. Minard, Philippe. 1998. La fortune du colbertisme. Etat et industrie dans la France des Lumières. Paris: Fayard.
  19. Minard, Philippe. 2003. “Réputation, normes et qualité dans l’industrie textile française au XVIIIe siècle.” In La qualité des produits en France (XVIIIe-XXe siècles), ed. Alessandro Stanziani, 69-89. Paris: Belin.
  20. Minard, Philippe. 2007. “L’inspection des draps du West Riding of Yorkshire, ou le jeu des normes au XVIIIe siècle.” In Fraude, contrefaçon et contrebande de l’Antiquité à nos jours, ed. Gérard Béaur, Hubert Bonin, et Claire Lemercier, 621-38. Genève: Droz.
  21. Minovez, Jean-Michel. 2012a. L’industrie invisible. Les draperies du Midi, XVIIe-XXe siècles. Essai sur l’originalité d’une trajectoire. Paris: CNRS Editions.
  22. Minovez, Jean-Michel. 2012b. La puissance du Midi. Drapiers et draperies de Colbert à la Révolution. Rennes: Presses Universitaires de Rennes.
  23. Mui, Hoh-Cheung, et Lorna H. Mui. 1989. Shops and shopkeeping in 18th century England. Kingston-London: McGill University Press. Routledge.
  24. Overton, Mark, Jane Whittle, Darron Dean, et Andrew Hann. 2004. Production and consumption in English households, 1600-1750. London: Routledge.
  25. Pallach, Ulrich-Christian. 1987. Materielle Kultur und Mentalitäten im 18 Jahrhundert. Wirtschaftliche Entwicklung und politisch-sozialer Funktionswandel des Luxus in Frankreich und im Alten Reich am Ende des Ancien Régime. München: Oldenbourg.
  26. Perrot, Jean-Claude. 1975. Genèse d’une ville moderne. Caen au XVIIIe siècle. Paris-La Haye: Mouton & Co.-EHESS.
  27. Poni, Carlo. 1998. “Mode et innovation: les stratégies des marchands en soie de Lyon au XVIIIe siècle.” Revue d’Histoire Moderne et Contemporaine 45, 3: 589-625.
  28. Reddy, William R. 1986. “The structure of a cultural crisis: thinking about cloth in France before and after the Revolution.” In The social life of things. Commodities in cultural perspective, ed. Arjun Appadurai, 261-84. Cambridge: Cambridge University Press.
  29. Roche, Daniel. 2007. La culture des apparences. Une histoire du vêtement, XVIIe-XVIIIe siècle. Paris: Seuil.
  30. Shammas Carole. 1990. The pre-industrial consumer in England and America. Oxford: Clarendon Press.
  31. Stanziani, Alessandro, ed. 2003. La qualité des produits en France (XVIIIe-XXe siècles). Paris: Belin.
  32. Teisseyre-Sallmann, Line. 1995. L’industrie de la soie en Bas-Languedoc: XVIIe-XVIIIe siècles. Paris-Genève: Honoré Champion-Droz.
  33. Terrier, Didier. 1996. Les deux âges de la proto-industrie. Les tisserands du Cambrésis et du Saint-Quentinois, 1730-1880. Paris: Editions de l’EHESS.
  34. Thomson, James K.J. 1982. Clermont-de-Lodève 1633-1789. Fluctuations in the prosperity of a Languedocian cloth-making town. Cambridge: Cambridge University Press.
  35. Thomson, James K.J. 1986. “Variations in industrial structure in pre-industrial Languedoc.” In Manufacture in town and country before the factory, ed. Maxine Berg, Pat Hudson, et Michael Sonenscher: 61-91. Cambridge: Cambridge University Press.
  36. Van der Wee, Herman. 2003. “The Western European woollen industries, 1500-1750.” In The Cambridge History of Western textiles, ed. David Jenkins, vol. 1: 397-472. Cambridge: Cambridge University Press.
  37. Verley, Patrick. 1994. Entreprises et entrepreneurs du XVIIIe siècle au début du XXe siècle. Paris: Hachette.
  38. Villain, Julien. 2015. Appareil commercial et diffusion des biens de consommation au XVIIIe siècle. Thèse. Université Paris I Panthéon-Sorbonne.
  39. Villain, Julien. 2017. “Innovations de produits et transformations de l’offre disponible au XVIIIe siècle: le cas du commerce des étoffes en Lorraine.” https://www.academia.edu/40089871/Linnovation_de_produits_dans_le_secteur_textile_au_XVIIIe_siècle.
  40. Villain, Julien. 2021. Le commode et l’accessoire. Le commerce des biens de consommation au XVIIIe siècle. Lorraine, v. 1690 – v. 1790. Rennes: Presses Universitaires de Rennes.
  41. Vosgien, Sébastien. 2017. Gouverner le commerce au XVIIIe siècle. Conseil et Bureau du commerce. Paris: Comité pour l’Histoire Economique et Financière de la France.
  42. Wroblewski, Guillaume 2010. Les destinées divergentes des territoires lainiers: l’exemple de Reims et d’Amiens (1786-1860), Thèse. Université de Valenciennes et du Hainaut-Cambrésis.
PDF
  • Publication Year: 2022
  • Pages: 147-170
  • Content License: CC BY 4.0
  • © 2022 Author(s)

XML
  • Publication Year: 2022
  • Content License: CC BY 4.0
  • © 2022 Author(s)

Chapter Information

Chapter Title

L’innovation de produit et les dynamiques de l’offre sur les marchés des étoffes de laine dans la France du XVIIIe siècle. Quelques aperçus quantitatifs et qualitatifs

Authors

Julien Villain

Language

French

DOI

10.36253/978-88-5518-565-3.10

Peer Reviewed

Publication Year

2022

Copyright Information

© 2022 Author(s)

Content License

CC BY 4.0

Metadata License

CC0 1.0

Bibliographic Information

Book Title

La moda come motore economico: innovazione di processo e prodotto, nuove strategie commerciali, comportamento dei consumatori / Fashion as an economic engine: process and product innovation, commercial strategies, consumer behavior

Editors

Giampiero Nigro

Peer Reviewed

Number of Pages

422

Publication Year

2022

Copyright Information

© 2022 Author(s)

Content License

CC BY 4.0

Metadata License

CC0 1.0

Publisher Name

Firenze University Press

DOI

10.36253/978-88-5518-565-3

ISBN Print

978-88-5518-564-6

eISBN (pdf)

978-88-5518-565-3

eISBN (xml)

978-88-5518-566-0

Series Title

Datini Studies in Economic History

Series ISSN

2975-1241

Series E-ISSN

2975-1195

182

Fulltext
downloads

133

Views

Export Citation

1,346

Open Access Books

in the Catalogue

2,262

Book Chapters

3,790,127

Fulltext
downloads

4,420

Authors

from 923 Research Institutions

of 65 Nations

65

scientific boards

from 348 Research Institutions

of 43 Nations

1,248

Referees

from 381 Research Institutions

of 38 Nations